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7G

  • Bologna2025
  • Agroalimentare
La 7G nasce con l'obiettivo di sviluppare una tecnologia innovativa per la tostatura del caffè e di altri materiali in grani, dando vita a macchine progettate, prodotte e commercializzate in Italia e all'estero. Cuore del progetto è BONUM, una tostatrice industriale elettrica che garantisce potenza precisa, zero sprechi energetici e totale assenza di gas. 
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VAIMEE S.r.l.

  • Bologna2020
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Cultura e Creatività
VAIMEE è una start-up innovativa e spinoff dell'Università di Bologna fondata nel 2020, che grazie alla sua tecnologia rende possibile lo sviluppo di applicazioni data-driven componibili in un ambiente altamente sicuro e scalabile.Basata su tecnologie Open Source, la soluzione orizzontale Milkydataway che VAIMEE propone è altamente flessibile e si presta all'utilizzo in qualunque contesto, specialmente in quei domini caratterizzati da dati eterogenei, non strutturati e dinamici.
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Taua s.r.l. società benefit

  • Bologna2020
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
TAUANITO | Famiglia brevettata di sensori Iot per Applicazioni Industriali e su Larga Scala.Tauanito InAir per il monitoraggio della qualità dell'aria,Tauanito LOGI per il monitoraggio dei trasporti,Tauanito Food 100 per i processi di conservazione e sanificazione degli alimenti.
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OPTIT

  • Bologna2007
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Logistica, Meccatronica e Materiali
Optit offre da 15 anni soluzioni IT basate su Matematica avanzata, Data Science, Analytics e Ottimizzazione per supportare l’innovazione aziendale.Miglioriamo efficienza ed efficacia per le medie e grandi imprese in diversi settori (energia, rifiuti, logistica, vendita al dettaglio) attraverso sistemi innovativi di supporto alle decisioni.
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Born to Bake Academy

  • Bologna2019
  • Agroalimentare
Born to Bake Academy nasce dall’idea di Francesco Gigliotti, professionista della ristorazione, e con il coinvolgimento diretto di ricercatori dell'Università di Bologna Facoltà di Agraria e di imprenditori legati al mondo dell’agricoltura.
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Evolvee

  • Bologna2023
  • Agroalimentare, Digitale
Evolvee è un sistema automatico ( Software + Hardware) in grado di riconoscere e discriminare i piccioli di frutta per poi erogare ceralacca - Grazie a sistemi di visione, robot e IA.
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Compopack Srl

  • Bologna2019
  • Energia e Sostenibilità, Agroalimentare
Macchine e consulenze per soluzioni sostenibili di imballaggio.
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Antiaging Italian Food | AIF

  • Bologna2018
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
Antiaging Italian Food srl è una startup innovativa che opera nel settore della nutrizione e del benessere, con un focus particolare sull'alimentazione antiaging. Il core business dell'azienda è lo sviluppo di software e soluzioni alimentari avanzate, progettate per promuovere la longevità e il benessere. 
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Sluurpy

  • Bologna2017
  • Agroalimentare, Digitale, Turismo
Il meglio del Food&Beverage a 360°: questo è Sluurpy.
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MON5

  • Bologna2022
  • Digitale, Infrastrutture critiche, Agroalimentare
MON5 è una startup innovativa specializzata nel campo della cyber security OT e della cybersicurezza delle infrastrutture critiche. Con un forte impegno nella protezione dei sistemi e delle reti vitali, MON5 offre soluzioni complete e competenze personalizzate per le sfide uniche affrontate dalle organizzazioni responsabili delle infrastrutture critiche.
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winelivery

  • Bologna2015
  • Agroalimentare, Digitale
Quante volte ci è successo di rimanere a casa senza nulla da bere? Per rispondere a questa esigenza è nato winelivery, il primo portale italiano per la consegna a domicilio di alcolici di qualità. Con winelivery è possibile, infatti, comprar vino, birra artigianale o il proprio drink preferito e ricevere il tutto in meno di 30 minuti a temperatura di degustazione.
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Welly

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
Welly è una start up innovativa che si pone l'obiettivo di reinventare il mondo del food delivery in chiave sostenibile.Tramite l'esperienza maturata nell'analisi della carbon foot print degli alimenti siamo in grado di offrire a ristoranti soluzioni digitali e semplici per calcolare l'impronta ambientale del proprio menu e permettere compensazioni tramite le più importanti fondazioni europee.
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Laif - Data Democracy

  • Bologna2024
  • Agroalimentare, Digitale, Edilizia e Costruzioni, Energia e Sostenibilità, Meccatronica e Materiali
LAIF nasce dall’idea di un ingegnere, un matematico e un fisico con esperienze pluriennali nel campo dell’analisi dati, dell’intelligenza artificiale e dello sviluppo software.
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Aquaponic Design

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Progettiamo e costruiamo impianti di coltivazione fuori suolo grazie a consulenze su misura e personalizzate per aziende agricole, privati, pubblica amministrazione e scuole.
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UNFIA

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Digitale
Stiamo sviluppando una piattaforma B2B per connettere direttamente piccoli e medi produttori di vino con i loro compratori attraverso una catena di rifornimento automatizzata per evitare intermediari, barriere commerciali, e la limitata digitalizzazione dell'industria.Con UNFIA i produttori ottengono un accesso veloce e semplice ai mercati mondiali offrendo ai compratori una maggiore convenienza e selezione.
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Italylunch

  • Bologna2023
  • Agroalimentare, Cultura e Creatività, Turismo
ITALYLUNCH è il primo fast food di cucina italiana in Europa con formula Food&Travel, il cui obiettivo consiste nell’offrire a tutti i clienti un pasto tipico della cucina italiana, a basso costo e a forte caratterizzazione regionale, accessibile ad una clientela con minori possibilità finanziarie individuali.
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BIO-PRO

  • Bologna2014
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
BIO-PRO Srl è un’azienda specializzata nello sviluppo, produzione e vendita di materiali plastici biodegradabili e compostabili utilizzabili per l’imballo e l’etichettatura industriale, compreso anche il settore agroalimentare. 
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MAKADAMIA

  • Bologna2020
  • Agroalimentare
Makadamia è un e-commerce operativo nel settore alimentare che vuole diventare un punto di riferimento per tutte le persone che cercano uno snack quotidiano sano e gustoso, ma anche ingredienti di prima qualità per le proprie ricette.I principi che stanno alla base di questo progetto sono la personalizzazione, l'ecosostenibilità e l'elevata qualità della materia prima. 
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Mechbadger Srl

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni, Energia e Sostenibilità, Meccatronica e Materiali
Mechbadger è una startup innovativa che ha creato un proprio prodotto per gli ambiti construction e agricultural, MP01.MP01 nasce dalla sintesi delle esperienze maturate in diversi ambiti e la mission di Mechbadger è creare macchine ad alto contenuto tecnologico ed estremamente personalizzabili che possano essere il supporto ideale per i professionisti del mondo edile, agricolo e della manutenzione aerea.

nextema

  • Bologna2015
  • Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni, Energia e Sostenibilità, Meccatronica e Materiali
NEXTEMA Srl, start-up costituita nell’ottobre 2015, offre una molteplicità di servizi tecnologici innovativi, tra i quali, in particolare l’impiego di tecnologie laser per il trattamento superficiale di componentistica meccanica in acciaio/ghisa; servizi di progettazione, produzione e vendita di impianti laser per trattamenti di tempra superficiale potenzialmente integrabili su macchine utensili; servizi di stampa 3D di materiali metallici mediante sistemi Laser Melting (SLM/LMD).
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