Ristorazione

aMarcello (FC)

aMarcello srl è una startup innovativa costituita nel 2023 con l'obiettivo di rivoluzionare il settore della ristorazione rapida, combinando la tradizione della frittura di pesce della riviera romagnola e l'innovazione tecnologica applicata alle preparazioni, con l'obiettivo di rispondere alla crescente domanda di cibo di qualità, conveniente e accessibile.

AUREAL (FC)

AUREAL  sviluppa soluzioni digitali per il settore della ristorazione e dell’ospitalità. Il progetto prevede la realizzazione di una piattaforma tecnologica per supportare le PMI nella gestione operativa e nell’espansione del business, attraverso l’uso di intelligenza artificiale e strumenti digitali avanzati.