Archivio Startup

MagicFood è un gioco hardware interattivo progettato per aiutare i bambini (4-9 anni) a sviluppare e mantenere abitudini alimentari sane e sostenibili.

Spin-off dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, Hort@ nasce nel 2008 a Piacenza come società di servizi nel campo delle produzioni vegetali. Offre soluzioni finalizzate alla maggiore competitività e sostenibilità delle imprese agricole e agro-alimentari.Hort@ si propone come piattaforma permanente per la valorizzazione dei risultati provenienti dalla ricerca nel settore agroalimentare attraverso:

Welly è una start up innovativa che si pone l'obiettivo di reinventare il mondo del food delivery in chiave sostenibile.Tramite l'esperienza maturata nell'analisi della carbon foot print degli alimenti siamo in grado di offrire a ristoranti soluzioni digitali e semplici per calcolare l'impronta ambientale del proprio menu e permettere compensazioni tramite le più importanti fondazioni europee.

Il meglio del Food&Beverage a 360°: questo è Sluurpy.

La 7G nasce con l'obiettivo di sviluppare una tecnologia innovativa per la tostatura del caffè e di altri materiali in grani, dando vita a macchine progettate, prodotte e commercializzate in Italia e all'estero. Cuore del progetto è BONUM, una tostatrice industriale elettrica che garantisce potenza precisa, zero sprechi energetici e totale assenza di gas. 

ZOTech è una startup innovativa e spin-off accademico che nasce per rispondere a un’esigenza concreta del mercato digitale: colmare il divario tra l’esperienza d’ascolto fisica e quella online nel settore audio, dove l’impossibilità di valutare le prestazioni sonore dei prodotti prima dell’acquisto genera incertezza, elevati tassi di reso e costi logistici e ambientali rilevanti. 

L'azoto liquido può essere facilmente contaminato; questo non era percepito come pericoloso fino all'inizio di questo millennio quando gli studi riportarono che i criocontenitori contenenti cellule umane crioconservate erano infetti da muffe, funghi, batteri e virus.La contaminazione crea potenziali rischi per campioni biologici congelati, pazienti e qualità del cibo.

Alleviamo è una start up che nasce nel 2018 per portare avanti la passione per l'innovazione in suinicoltura di Sergio Lusetti dal 1947. 

Startup attiva nello sviluppo di soluzioni tecnologiche per il controllo di insetti infestanti, con un focus particolare su zanzare e termiti. L’azienda applica competenze entomologiche per realizzare prodotti orientati alla sostenibilità ambientale e all’efficacia operativa.Tra le soluzioni principali di Entomology Innovation troviamo:

Liocreo ha rivisitato la tecnologia della liofilizzazione (crioessiccazione) di prodotti alimentari (utilizzabile anche in ambito farma), progettando una tecnologia brevettata del tutto unica.

Operiamo nel campo della Local Search, ovvero di mettere in contatto le persone con le attività commerciali locali, usando gli strumenti basati sulle mappe, come Google My Business, Facebook Local e simili. Ci rivolgiamo a catene con più di 20 punti vendita o ad attività che hanno bisogno di automazione spinta.

Turtle Srl offre il primo software gestionale della sostenibilità che quantifica gli impatti ambientali, sociali e economici delle aziende di diversi settori, sia produttivi che di servizi.L’approccio quantitativo e l’attenta analisi dei dati aziendali consentono di ricavare informazioni affidabili sulla sostenibilità delle aziende, evitando la comunicazione di risultati non verificabili e non confrontabili.

VAIMEE è una start-up innovativa e spinoff dell'Università di Bologna fondata nel 2020, che grazie alla sua tecnologia rende possibile lo sviluppo di applicazioni data-driven componibili in un ambiente altamente sicuro e scalabile.Basata su tecnologie Open Source, la soluzione orizzontale Milkydataway che VAIMEE propone è altamente flessibile e si presta all'utilizzo in qualunque contesto, specialmente in quei domini caratterizzati da dati eterogenei, non strutturati e dinamici.

Nuhpro è una startup innovativa dedicata allo sviluppo, produzione e commercializzazione di soluzioni food innovative nei settori sport nutrition e junior nutrition; a sostegno, trattamento e prevenzione di comuni intolleranze e patologie quali: intolleranza al lattosio, diabete (tipo 1 e 2), celiachia e problemi gastrointestinali (come la sindrome dell'intestino irritabile -IBS-, disbiosi...

AgriLab è attiva nella coltivazione fuori suolo, e combina tecnologie avanzate come acquaponica ed elettrocoltura per produrre basilico biologico ad alta qualità, senza pesticidi e con un significativo risparmio idrico. La tecnologia brevettata di elettrocoltura stimola le radici con impulsi elettrici, favorendo l’assorbimento dei nutrienti e la crescita della pianta. L’obiettivo è produrre fino a 60 tonnellate annue di basilico e avviare l’espansione sui mercati internazionali.