aMarcello srl è una startup innovativa costituita nel 2023 con l'obiettivo di rivoluzionare il settore della ristorazione rapida, combinando la tradizione della frittura di pesce della riviera romagnola e l'innovazione tecnologica applicata alle preparazioni, con l'obiettivo di rispondere alla crescente domanda di cibo di qualità, conveniente e accessibile.
Antiaging Italian Food srl è una startup innovativa che opera nel settore della nutrizione e del benessere, con un focus particolare sull'alimentazione antiaging.
Il core business dell'azienda è lo sviluppo di software e soluzioni alimentari avanzate, progettate per promuovere la longevità e il benessere.
Vammon: Digitalizzazione Collaborativa della Supply Chain
Vammon è un SaaS per la gestione collaborativa della Supply Chain, che consente alle aziende di coordinare operatori interni su più sedi e magazzini, oltre a interagire con fornitori di trasporti, fornitori di materiali e clienti. Il tutto senza la necessità di registrazione o abbonamenti per gli utenti esterni.
Ulisse Solutions Srl ha l’obiettivo di sviluppare nuovi prodotti per il packaging, con un focus particolare sui settori alimentare, farmaceutico e cosmetico.
In particolare, l’azienda si dedica alla sviluppo e commercializzazione di una pellicola innovativa, realizzata a partire dagli scarti di lavorazione alimentare, che permette di prolungare la shelf life dei prodotti trattati.
Nuhpro è una startup innovativa dedicata allo sviluppo, produzione e commercializzazione di soluzioni food innovative nei settori sport nutrition e junior nutrition; a sostegno, trattamento e prevenzione di comuni intolleranze e patologie quali: intolleranza al lattosio, diabete (tipo 1 e 2), celiachia e problemi gastrointestinali (come la sindrome dell'intestino irritabile -IBS-, disbiosi...
Evolvee è un sistema automatico ( Software + Hardware) in grado di riconoscere e discriminare i piccioli di frutta per poi erogare ceralacca - Grazie a sistemi di visione, robot e IA.
Liocreo ha rivisitato la tecnologia della liofilizzazione (crioessiccazione) di prodotti alimentari (utilizzabile anche in ambito farma), progettando una tecnologia brevettata del tutto unica.
Un sistema visivo di ispezione autonoma che abilita la traduzione di immagini in dato, informazione in tempo reale da asset distribuiti (contesti produttivi e non solo).
Sistema proprietario end-to-end di traduzione di immagini in informazioni, dati qualificati in tempo reale per il monitoraggio di contesti distribuiti. (2 brevetti a supporto)
Baggie è una giovanissima startup, nata a Settembre 2021, con una semplice missione: ricercare prodotti di qualità e di eccellenza, abbinarli fra loro, senza sprechi, per apprezzare maggiormente tutta la ricchezza culinaria della nostra terra, la Romagna!
Abbiamo selezionato con cura tutti i nostri prodotti, ne abbiamo valutato la provenienza, il processo di lavorazione e, ovviamente, la qualità!
MagicFood è un gioco hardware interattivo progettato per aiutare i bambini (4-9 anni) a sviluppare e mantenere abitudini alimentari sane e sostenibili.