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Lac2Lab

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Le colture cellulari, ovvero la coltivazione di cellule in vitro, sono una tecnologia ampiamente utilizzata a livello mondiale nel campo della farmaceutica, della cosmetica, della diagnostica e della ricerca, ed è il siero fetale bovino (FBS) ad essere normalmente utilizzato come fonte di nutrimento. Il suo utilizzo presenta però delle limitazioni legate al costo elevato e in continuo aumento e inoltre il processo di produzione, localizzato principalmente al di fuori del continente europeo, presenta limiti etici.
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Welly

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
Welly è una start up innovativa che si pone l'obiettivo di reinventare il mondo del food delivery in chiave sostenibile.Tramite l'esperienza maturata nell'analisi della carbon foot print degli alimenti siamo in grado di offrire a ristoranti soluzioni digitali e semplici per calcolare l'impronta ambientale del proprio menu e permettere compensazioni tramite le più importanti fondazioni europee.
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Italylunch

  • Bologna2023
  • Agroalimentare, Cultura e Creatività, Turismo
ITALYLUNCH è il primo fast food di cucina italiana in Europa con formula Food&Travel, il cui obiettivo consiste nell’offrire a tutti i clienti un pasto tipico della cucina italiana, a basso costo e a forte caratterizzazione regionale, accessibile ad una clientela con minori possibilità finanziarie individuali.
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UNFIA

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Digitale
Stiamo sviluppando una piattaforma B2B per connettere direttamente piccoli e medi produttori di vino con i loro compratori attraverso una catena di rifornimento automatizzata per evitare intermediari, barriere commerciali, e la limitata digitalizzazione dell'industria.Con UNFIA i produttori ottengono un accesso veloce e semplice ai mercati mondiali offrendo ai compratori una maggiore convenienza e selezione.
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Antiaging Italian Food | AIF

  • Bologna2018
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
Antiaging Italian Food srl è una startup innovativa che opera nel settore della nutrizione e del benessere, con un focus particolare sull'alimentazione antiaging. Il core business dell'azienda è lo sviluppo di software e soluzioni alimentari avanzate, progettate per promuovere la longevità e il benessere. 
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Heres

  • Bologna2017
  • Digitale, Agroalimentare, Turismo, Cultura e Creatività
Heres è un Conversational AI Studio che sviluppa Agenti Conversazionali ed esperienze voice-first multicanale e multilingua per automatizzare i Processi Aziendali e migliorare la Customer Experience.Con le nostre soluzioni applicative proprietarie e le migliori tecnologie di Intelligenza Artificiale diamo vita a chatbot e voicebot adatti a ogni utilizzo e settore, sia B2C che B2B.Attraverso una business unit dedicata, progettiamo e realizziamo esperienze conversazionali multimodali per Amazon Alexa e Google Assistant.
Deeptech
Awentia

Awentia

  • Bologna2022
  • Agroalimentare, Digitale, Meccatronica e Materiali
Un sistema visivo di ispezione autonoma che abilita la traduzione di immagini in dato, informazione in tempo reale da asset distribuiti (contesti produttivi e non solo). Sistema proprietario end-to-end di traduzione di immagini in informazioni, dati qualificati in tempo reale per il monitoraggio di contesti distribuiti. (2 brevetti a supporto)
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Born to Bake Academy

  • Bologna2019
  • Agroalimentare
Born to Bake Academy nasce dall’idea di Francesco Gigliotti, professionista della ristorazione, e con il coinvolgimento diretto di ricercatori dell'Università di Bologna Facoltà di Agraria e di imprenditori legati al mondo dell’agricoltura.
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Surge

  • Bologna2018
  • Digitale, Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
Surge è una startup innovativa che permette alle aziende di sfruttare i benefici della blockchain nel creare Supply Chain digitali tramite soluzioni software e servizi che abilitano processi collaborativi nel Product Data Management, Product Lifecycle Management, tracciabilità del prodotto e certificazione del prodotto.
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SHE TOWER

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
SHE TOWER è una startup innovativa nell’ambito Agritech ed in particolare della coltivazione fuorisuolo aeroponica. Vogliamo essere i pionieri di una nuova agricoltura, un ecosistema che coniuga tecnologia, sostenibilità e produzione integrata.
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MAKADAMIA

  • Bologna2020
  • Agroalimentare
Makadamia è un e-commerce operativo nel settore alimentare che vuole diventare un punto di riferimento per tutte le persone che cercano uno snack quotidiano sano e gustoso, ma anche ingredienti di prima qualità per le proprie ricette.I principi che stanno alla base di questo progetto sono la personalizzazione, l'ecosostenibilità e l'elevata qualità della materia prima. 
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Sluurpy

  • Bologna2017
  • Agroalimentare, Digitale, Turismo
Il meglio del Food&Beverage a 360°: questo è Sluurpy.
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Aquaponic Design

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Progettiamo e costruiamo impianti di coltivazione fuori suolo grazie a consulenze su misura e personalizzate per aziende agricole, privati, pubblica amministrazione e scuole.
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winelivery

  • Bologna2015
  • Agroalimentare, Digitale
Quante volte ci è successo di rimanere a casa senza nulla da bere? Per rispondere a questa esigenza è nato winelivery, il primo portale italiano per la consegna a domicilio di alcolici di qualità. Con winelivery è possibile, infatti, comprar vino, birra artigianale o il proprio drink preferito e ricevere il tutto in meno di 30 minuti a temperatura di degustazione.
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CENTROTERRA SRL

  • Bologna2024
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Benvenuti nel mondo di CENTROTERRA SRL, dove la rigenerazione del suolo è il cuore pulsante di ogni nostra attività.Siamo un partner strategico per chi crede che la salute del pianeta e la qualità del cibo siano due facce della stessa medaglia, organicamente intrecciate tra loro.Il nostro obiettivo è fornire soluzioni innovative e sostenibili per guidare la riabilitazione del territorio e il recupero degli ecosistemi.
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Padec | Fruttilix

  • Bologna2025
  • Agroalimentare, Digitale
PADEC S.r.l. è una startup innovativa che sviluppa soluzioni digitali per la filiera agroalimentare B2B, con l'obiettivo di ridurre inefficienze operative, sprechi e costi logistici lungo i processi di vendita e distribuzione.
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Oltre Solutions

  • Bologna2010
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Logistica
Creata da due ingegneri con esperienza industriale nel campo della progettazione e gestione dei processi produttivi, Oltre Solutions produce e distribuisce innovative soluzioni software destinate al miglioramento delle performance operative.
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Meddle

  • Bologna2024
  • Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni, Digitale, Energia e Sostenibilità, Meccatronica e Materiali
Meddle è una startup innovativa che sviluppa una piattaforma SaaS per la gestione intelligente dei dati industriali. Il nostro obiettivo è semplificare e automatizzare la connessione tra macchinari, sistemi gestionali e strumenti di analisi, eliminando le complessità delle attuali soluzioni di integrazione.
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Turtle Srl

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni, Energia e Sostenibilità, Digitale
Turtle Srl offre il primo software gestionale della sostenibilità che quantifica gli impatti ambientali, sociali e economici delle aziende di diversi settori, sia produttivi che di servizi.L’approccio quantitativo e l’attenta analisi dei dati aziendali consentono di ricavare informazioni affidabili sulla sostenibilità delle aziende, evitando la comunicazione di risultati non verificabili e non confrontabili.
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Taua s.r.l. società benefit

  • Bologna2020
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
TAUANITO | Famiglia brevettata di sensori Iot per Applicazioni Industriali e su Larga Scala.Tauanito InAir per il monitoraggio della qualità dell'aria,Tauanito LOGI per il monitoraggio dei trasporti,Tauanito Food 100 per i processi di conservazione e sanificazione degli alimenti.
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