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  • Progetto d'impresa
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Lac2Lab

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Le colture cellulari, ovvero la coltivazione di cellule in vitro, sono una tecnologia ampiamente utilizzata a livello mondiale nel campo della farmaceutica, della cosmetica, della diagnostica e della ricerca, ed è il siero fetale bovino (FBS) ad essere normalmente utilizzato come fonte di nutrimento. Il suo utilizzo presenta però delle limitazioni legate al costo elevato e in continuo aumento e inoltre il processo di produzione, localizzato principalmente al di fuori del continente europeo, presenta limiti etici.
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Cammeo DiVino

  • Reggio Emilia2021
  • Agroalimentare, Cultura e Creatività
Per rilanciare le aziende italiane abbiamo creato Cammeo DiVino, la startup innovativa che rende la Cultura Digitale per l'Enogastronomia Sostenibile attraverso l’erogazione di corsi mirati inclusi in un abbonamento annuale che qualunque azienda agricola può permettersi abbinati a strumenti di business gratuiti cuciti su misura.
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Giunko

  • Bologna2014
  • Digitale, Energia e Sostenibilità, Agroalimentare
E questo dove lo butto? È un dubbio che coglie molte persone di fronte ai cestini della raccolta differenziata. Oggetti e soprattutto imballaggi ai quali non si riesce a dare una destinazione certa, anche perché spesso le regole di conferimento dei rifiuti cambiano da comune a comune.
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Dishcovery

  • Modena2018
  • Agroalimentare, Digitale, Turismo
Dishcovery vuole cambiare il modo in cui i viaggiatori vivono le proprie esperienze culinarie all’estero, offrendo un servizio di traduzione e digitalizzazione dei menù dei ristoranti.

aMarcello

  • Forli-Cesena2023
  • Agroalimentare, Turismo
aMarcello srl è una startup innovativa costituita nel 2023 con l'obiettivo di rivoluzionare il settore della ristorazione rapida, combinando la tradizione della frittura di pesce della riviera romagnola e l'innovazione tecnologica applicata alle preparazioni, con l'obiettivo di rispondere alla crescente domanda di cibo di qualità, conveniente e accessibile.
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MAKADAMIA

  • Bologna2020
  • Agroalimentare
Makadamia è un e-commerce operativo nel settore alimentare che vuole diventare un punto di riferimento per tutte le persone che cercano uno snack quotidiano sano e gustoso, ma anche ingredienti di prima qualità per le proprie ricette.I principi che stanno alla base di questo progetto sono la personalizzazione, l'ecosostenibilità e l'elevata qualità della materia prima. 
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Compopack Srl

  • Bologna2019
  • Energia e Sostenibilità, Agroalimentare
Macchine e consulenze per soluzioni sostenibili di imballaggio.

Alga&Zyme Factory

  • Ferrara2015
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Alga&Zyme Factory si occupa di ricerca, sviluppo e applicazione di biotecnologie vegetali volte alla produzione e impiego di microalghe ed enzimi idrolitici, anche ai fini del trattamento dei rifiuti.
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Microhemp

  • Modena2019
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
Microhemp Lab è una startup specializzata nella propagazione di piante di cannabis attraverso tecniche avanzate di coltura tissutale. Il laboratorio utilizza una varietà di tecnologie e metodologie per ottenere piante di canapa di alta qualità, geneticamente stabili, prive di agenti patogeni ed agenti contaminanti.
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Liocreo

  • Ravenna2019
  • Agroalimentare
Liocreo ha rivisitato la tecnologia della liofilizzazione (crioessiccazione) di prodotti alimentari (utilizzabile anche in ambito farma), progettando una tecnologia brevettata del tutto unica.
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BIO-PRO

  • Bologna2014
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
BIO-PRO Srl è un’azienda specializzata nello sviluppo, produzione e vendita di materiali plastici biodegradabili e compostabili utilizzabili per l’imballo e l’etichettatura industriale, compreso anche il settore agroalimentare. 
Deeptech
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Heres

  • Bologna2017
  • Digitale, Agroalimentare, Turismo, Cultura e Creatività
Heres è un Conversational AI Studio che sviluppa Agenti Conversazionali ed esperienze voice-first multicanale e multilingua per automatizzare i Processi Aziendali e migliorare la Customer Experience.Con le nostre soluzioni applicative proprietarie e le migliori tecnologie di Intelligenza Artificiale diamo vita a chatbot e voicebot adatti a ogni utilizzo e settore, sia B2C che B2B.Attraverso una business unit dedicata, progettiamo e realizziamo esperienze conversazionali multimodali per Amazon Alexa e Google Assistant.
Deeptech
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Innovamol

  • Modena2015
  • Digitale, Agroalimentare
Innovamol fornisce consulenza e servizi per industrie ed istituzioni accademiche nel settore farmaceutico, cosmetico, biotecnologico, chimico-biologico, agrochimico, chemoinformatico, statistico e data mining, dei polimeri e delle ceramiche.
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Ivi Group

  • Modena2021
  • Agroalimentare
Startup che opera nel settore agribiotech con l’obiettivo di sviluppare piantine di vite geneticamente modificate resistenti a malattie e parassiti, per ridurre l’uso di pesticidi e promuovere pratiche agricole più sostenibili. La validazione delle piantine è effettuata attraverso test in vigneti sperimentali, con l’intento di dimostrarne l’efficacia in termini di resa e resistenza. 
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AI-ML

  • Modena2022
  • Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni, Digitale, Meccatronica e Materiali, Salute e Benessere
AI-ML srl è una società innovativa che implementa soluzioni di intelligenza artificiale e di machine learning volte all’analisi, allo studio, alla realizzazione ed all’addestramento di algoritmi per dare soluzioni imprenditoriali ed essere di supporto ai processi decisionali ed alla trasformazione digitale di organizzazioni, enti ed aziende.
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Hipert

  • Modena2020
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Meccatronica e Materiali
Hipert SRL è una spinoff dell'Università di Modena e Reggio Emilia, Italia. Lo spinoff è stato creato nel 2020 dal prof. Marko Bertogna e nasce dal laboratorio HiPeRT, un gruppo di ricerca che si occupa di sfruttare in modo prevedibile le prestazioni/potenza offerte dalle piattaforme di calcolo parallelo in ambiti applicativi in cui i vincoli temporali sono cruciali. 
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Weeshop Srl

  • Bologna2020
  • Agroalimentare, Digitale, Salute e Benessere
Weeshop è l’app che guida i consumatori nella spesa alimentare, aiutandoli ad analizzare ciò che mangiano ed a trovare alternative più salutari e sostenibili, in modo indipendente e su misura.Più di 8 consumatori su 10, infatti, vorrebbero fare scelte più salutari e sostenibili, ma quasi 7 su 10 manifestano l’esigenza di essere guidati in questo processo (studio Deloitte, 2021).Ad essi, noi forniamo lo strumento più semplice e completo sul mercato per fare scelte migliori.
Deeptech
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FLIM LABS

  • Forli-Cesena2018
  • Agroalimentare, Digitale, Meccatronica e Materiali, Salute e Benessere
FLIM LABS è una startup italiana attiva nel campo  del fluorescence lifetime imaging (FLIM) e della spettroscopia.L'azienda, fondata nel 2019, è focalizzata sullo sviluppo di dispositivi e software per semplificare e incoraggiare l'adozione su larga scala di tecniche e applicazioni basate sulla fluorescenza.
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Redess

  • Parma2020
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
Redess srl è la prima filiera certificata Bio italiana ed Europea di SOMMACCO.I mercati in cui possiamo inseririe i nostri prodotti innovativi creati e basati sul sommacco sono: alimentare, farmaceutico, cosmetico ed industriale (biocidi ed insetticidi).Redess vanta la collaborazione con diversi atenei universitari: UNIPR, UNIMI, UNICAM ed UNIPA.La società possiede un brevetto già concessione come conservante per prodotti secchi da forno ed altri 4 brevetti depositati per ingredientistica alimentare.
Deeptech

DNAPhone

  • Parma2014
  • Agroalimentare
DNAPhone nasce dall’intuizione dei 3 soci che, in seguito ad anni di ricerca universitaria sui temi della biosensoristica basata su tecnologie ottiche e fotoniche, hanno avviato un progetto d’impresa con l’obiettivo di creare dispositivi optoelettronici per la diagnostica portatile, in grado di realizzare analisi in maniera rapida e semplice, integrando dispositivi largamente utilizzati come tablet o smartphone.
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