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Bugslab

  • Parma2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Bugslab e' una start up innovativa fondata nel 2021 con l'obbiettivo di produrre le proteine animali più sostenibili del pianeta.Per raggiungere questo obiettivo Bugslab si focalizza sulla produzione di insetti per uso nel pet food (interi o come parte di cibo per cani e gatti) che nella mangimistica; nei prossimi anni Bugslab vuole anche sviluppare un proprio brand per la vendita di prodotti per umani a base di farina di insetti.
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MON5

  • Bologna2022
  • Digitale, Infrastrutture critiche, Agroalimentare
MON5 è una startup innovativa specializzata nel campo della cyber security OT e della cybersicurezza delle infrastrutture critiche. Con un forte impegno nella protezione dei sistemi e delle reti vitali, MON5 offre soluzioni complete e competenze personalizzate per le sfide uniche affrontate dalle organizzazioni responsabili delle infrastrutture critiche.
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Agrilab

  • Bologna2024
  • Agroalimentare
AgriLab è attiva nella coltivazione fuori suolo, e combina tecnologie avanzate come acquaponica ed elettrocoltura per produrre basilico biologico ad alta qualità, senza pesticidi e con un significativo risparmio idrico. La tecnologia brevettata di elettrocoltura stimola le radici con impulsi elettrici, favorendo l’assorbimento dei nutrienti e la crescita della pianta. L’obiettivo è produrre fino a 60 tonnellate annue di basilico e avviare l’espansione sui mercati internazionali.
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Kablator

  • Rimini2021
  • Digitale, Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni, Meccatronica e Materiali
Kablator srl, con sede a Santarcangelo di Romagna (RN), si dedica alla progettazione, costruzione e commercializzazione di macchine automatiche e sistemi di automazione personalizzati per l’industria. La loro gamma di soluzioni comprende:
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GETCOO

GetCOO

  • Ravenna2015
  • Digitale, Agroalimentare, Meccatronica e Materiali, Turismo
GetCOO è un'azienda innovativa che sviluppa software di computer vision basati su intelligenza artificiale proprietaria DART.
Deeptech
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DOYLE

  • Modena2020
  • Digitale, Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Meccatronica e Materiali, Salute e Benessere, Turismo
DOYLE è l’occhio tecnologico che monitora lo sguardo di tutti sul web e sui social network. La sua Mission è di proporre servizi innovativi che potenziano la creatività e l’abilità delle Aziende nell’affrontare nuove sfide, applicando soluzioni di Intelligenza Artificiale plasmate dal giudizio delle sue persone.
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ZOTech

  • Parma2024
  • Agroalimentare, Digitale, Meccatronica e Materiali
ZOTech è una startup innovativa e spin-off accademico che nasce per rispondere a un’esigenza concreta del mercato digitale: colmare il divario tra l’esperienza d’ascolto fisica e quella online nel settore audio, dove l’impossibilità di valutare le prestazioni sonore dei prodotti prima dell’acquisto genera incertezza, elevati tassi di reso e costi logistici e ambientali rilevanti. 

BruPi Srl

  • Rimini2021
  • Agroalimentare
La start-up si occupa dello studio e ricerca per la produzione di prodotti alimentari a basso contenuto di FODMAP.I prodotti sono prodotti da forno salati, prodotti da forno dolci, pasta, integratori, tisane e conserve vegetali.Il target sono coloro che sono consapevoli di soffrire di IBS (Sindrome del colon irritabile) ovvero il 10- 20% della popolazione italiana, prevalentemente donne.
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VAIMEE S.r.l.

  • Bologna2020
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Cultura e Creatività
VAIMEE è una start-up innovativa e spinoff dell'Università di Bologna fondata nel 2020, che grazie alla sua tecnologia rende possibile lo sviluppo di applicazioni data-driven componibili in un ambiente altamente sicuro e scalabile.Basata su tecnologie Open Source, la soluzione orizzontale Milkydataway che VAIMEE propone è altamente flessibile e si presta all'utilizzo in qualunque contesto, specialmente in quei domini caratterizzati da dati eterogenei, non strutturati e dinamici.
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Ivi Group

  • Modena2021
  • Agroalimentare
Startup che opera nel settore agribiotech con l’obiettivo di sviluppare piantine di vite geneticamente modificate resistenti a malattie e parassiti, per ridurre l’uso di pesticidi e promuovere pratiche agricole più sostenibili. La validazione delle piantine è effettuata attraverso test in vigneti sperimentali, con l’intento di dimostrarne l’efficacia in termini di resa e resistenza. 
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Italylunch

  • Bologna2023
  • Agroalimentare, Cultura e Creatività, Turismo
ITALYLUNCH è il primo fast food di cucina italiana in Europa con formula Food&Travel, il cui obiettivo consiste nell’offrire a tutti i clienti un pasto tipico della cucina italiana, a basso costo e a forte caratterizzazione regionale, accessibile ad una clientela con minori possibilità finanziarie individuali.
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Officina Tecnologica

  • Rimini2021
  • Agroalimentare, Digitale, Edilizia e Costruzioni, Meccatronica e Materiali, Salute e Benessere, Turismo
OFFICINA TECNOLOGICA ha come pilastro fondamentale la creazione di soluzioni sofisticate che sfruttano le potenzialità del machine learning e del natural language processing (NLP) per offrire un’esperienza di supporto al cliente senza precedenti. La mission centrale della società è quella di fornire risposte personalizzate e altamente efficienti, superando le tradizionali limitazioni degli help desk e dei call center standard.
Bulltec

BULLTEC s.r.l.s.

  • Forli-Cesena2017
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
Bulltec progetta e realizza calibratrici elettroniche, dotate di sistema di visione evoluto, per patate, cipolle e altri ortaggiLe nostre apparecchiature sono innovative, accurate e versatili, con costi di acquisto ed esercizio ridotti e necessità di manutenzione estremamente limitate.Le calibratrici elettroniche Bulltec sono dotate di un software gestionale intuitivo e di un sistema di visione accuratissimo che permette di selezionare rapidamente patate, cipolle e altri ortaggi, anche di forma irregolare.
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Compopack Srl

  • Bologna2019
  • Energia e Sostenibilità, Agroalimentare
Macchine e consulenze per soluzioni sostenibili di imballaggio.
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Lac2Lab

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Le colture cellulari, ovvero la coltivazione di cellule in vitro, sono una tecnologia ampiamente utilizzata a livello mondiale nel campo della farmaceutica, della cosmetica, della diagnostica e della ricerca, ed è il siero fetale bovino (FBS) ad essere normalmente utilizzato come fonte di nutrimento. Il suo utilizzo presenta però delle limitazioni legate al costo elevato e in continuo aumento e inoltre il processo di produzione, localizzato principalmente al di fuori del continente europeo, presenta limiti etici.
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Antiaging Italian Food | AIF

  • Bologna2018
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
Antiaging Italian Food srl è una startup innovativa che opera nel settore della nutrizione e del benessere, con un focus particolare sull'alimentazione antiaging. Il core business dell'azienda è lo sviluppo di software e soluzioni alimentari avanzate, progettate per promuovere la longevità e il benessere. 
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Food Hub

  • Forli-Cesena2021
  • Agroalimentare
Food Hub SRL Società Benefit è una startup innovativa che supporta l’ecosistema agroalimentare mediante servizi di informazione, formazione e consulenza rivolti agli stakeholders di settore.La mission è partecipare alla crescita e all’innovazione del nostro settore grazie a un contributo costante e di qualità.La vision è diventare il punto di riferimento in Italia per l’innovazione agroalimentare.
Deeptech
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Heres

  • Bologna2017
  • Digitale, Agroalimentare, Turismo, Cultura e Creatività
Heres è un Conversational AI Studio che sviluppa Agenti Conversazionali ed esperienze voice-first multicanale e multilingua per automatizzare i Processi Aziendali e migliorare la Customer Experience.Con le nostre soluzioni applicative proprietarie e le migliori tecnologie di Intelligenza Artificiale diamo vita a chatbot e voicebot adatti a ogni utilizzo e settore, sia B2C che B2B.Attraverso una business unit dedicata, progettiamo e realizziamo esperienze conversazionali multimodali per Amazon Alexa e Google Assistant.

Horta

  • Piacenza2008
  • Agroalimentare
Spin-off dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, Hort@ nasce nel 2008 a Piacenza come società di servizi nel campo delle produzioni vegetali. Offre soluzioni finalizzate alla maggiore competitività e sostenibilità delle imprese agricole e agro-alimentari.Hort@ si propone come piattaforma permanente per la valorizzazione dei risultati provenienti dalla ricerca nel settore agroalimentare attraverso:
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iLD inline devices SRL

  • Modena2021
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
2021, nasce la Start-up innovativa iLD inline devices SRL. La nostra missione è progettare e produrre soluzioni di sensing per l'ottimizzazione dell'automazione dei processi industriali con un focus specifico sui sistemi per la misura in linea non intrusiva di grandezze fisiche, in volume quali: umidità, densità, proprietà dielettriche, difetti e crepe delle materie prime e dei semilavorati, in 3D, trattati nei processi produttivi della grande industria. Il tutto supportato da algoritmi di Machine Learning.