Aqtan

Settore di applicazione
Smart Specialisation Strategy

La mission  di  AQtan s.r.l. è produrre Tannini di Alta Qualità (TAQ) da essenze vegetali pregiate (noce) per applicazioni speciali in diversi contesti.

TAQ  :  a  chi  servono ?

  • agroalimentare (enologico, liquoriero, prodotti da forno, pasticceria-gelateria, …)
  • comparto alimenti funzionali – bevande - settore nutraceutico,
  • cosmetico-parafarmaceutico, farmacologico e biotecnologico,
  • settore concerie, inchiostri,
  • gomme, elastomeri, plastificanti,
  • settore edilizio, esplosivi, e comparti merceologici compatibili. 

TAQ  :  a  cosa  servono ? 

  • azione flocculante, chiarificante, antiossidante, stabilizzante, colorante, pigmentante, aromatizzante, coadiuvante
  • azione battericida – batteriostatica, agenti terapeutici, antitumorali
  • azione plastificante, fluidificante, antideflagrante

Aqtan supporta  imprese di filiere diverse con esigenze di :

  •  innovazione produttiva (ri-formulazioni di prodotti std con TAQ target- specifici),
  •  incremento della competitività (sviluppo di prodotti con caratteristiche naturali e con proprietà migliorative per la salute)

L’innovazione  metodologica  e  tecnologica  sviluppata :

  • assenza di prodotti analoghi per il segmento dei TAQ ad alto valore aggiunto
  • customizzazione del prodotto per i clienti : TAQ modellati “a progetto”
  • introduzione di nuovi prodotti da matrici vegetali non utilizzate finora
  • incremento del valore per il prodotto “trattato” con TAQ : visibilità e riconoscibilità
  • Innovazione produttiva, da nuove materie prime : essenze pregiate, che rilasciano tannini fortemente aromatici, anche da diversi distretti vegetativi
  • innovazione di processo :  pre-condizionamento delle materie prime (per stress termo-meccanico diretto, o mediato da radiazione elettromagnetica)
  • innovazione di tecnologie estrattive sol. – liq., con processi multistadio
  • innovazione tecnologica : implementazione di processi a medio-bassa T (40-80°C) e con impianti a risparmio energetico
  • introduzione di nuovi protocolli analitici per la caratterizzazione dei TAQ e prodotti derivati 

 

Informazioni

Referente/Imprenditore

Lorenzo
Tassi
Responsabile R&D

Contatto

aqtansrl@gmail.com

Indirizzo

Via Zanasi
22
Castelnuovo Rangone
MO

44.54805, 10.9285536

Comunicati stampa