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BEEing

  • Ravenna2017
  • Agroalimentare
BEEing è una startup nata dalla passione per l’apicoltura di Roberto e Gabriele. Le api sono un elemento fondamentale della Natura, non solo producono il miele (dolcificante sano e buonissimo) ma soprattutto impollinano i fiori permettendo il generarsi dei frutti.Oggi le api e l’esistenza stessa dell’umanità sono a rischio a causa dell’industrializzazione dell’agricoltura.

Aqtan

  • Modena2010
  • Agroalimentare
AQTAN intende produrre Tannini di Alta Qualità (TAQ) per applicazioni speciali in campo agroalimentare, cosmetico-farmacologico e biotecnologico in genere, settore concerie, e comparti merceologici compatibili.
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UNFIA

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Digitale
Stiamo sviluppando una piattaforma B2B per connettere direttamente piccoli e medi produttori di vino con i loro compratori attraverso una catena di rifornimento automatizzata per evitare intermediari, barriere commerciali, e la limitata digitalizzazione dell'industria.Con UNFIA i produttori ottengono un accesso veloce e semplice ai mercati mondiali offrendo ai compratori una maggiore convenienza e selezione.
Bulltec

BULLTEC s.r.l.s.

  • Forli-Cesena2017
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
Bulltec progetta e realizza calibratrici elettroniche, dotate di sistema di visione evoluto, per patate, cipolle e altri ortaggiLe nostre apparecchiature sono innovative, accurate e versatili, con costi di acquisto ed esercizio ridotti e necessità di manutenzione estremamente limitate.Le calibratrici elettroniche Bulltec sono dotate di un software gestionale intuitivo e di un sistema di visione accuratissimo che permette di selezionare rapidamente patate, cipolle e altri ortaggi, anche di forma irregolare.
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Lac2Lab

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Le colture cellulari, ovvero la coltivazione di cellule in vitro, sono una tecnologia ampiamente utilizzata a livello mondiale nel campo della farmaceutica, della cosmetica, della diagnostica e della ricerca, ed è il siero fetale bovino (FBS) ad essere normalmente utilizzato come fonte di nutrimento. Il suo utilizzo presenta però delle limitazioni legate al costo elevato e in continuo aumento e inoltre il processo di produzione, localizzato principalmente al di fuori del continente europeo, presenta limiti etici.

EnEf Research

  • Parma2012
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Edilizia e Costruzioni, Meccatronica e Materiali
EnEf Research srl, che sta per Energy Efficiency Research, è uno Spin Off dell’Università degli Studi di Parma i cui soci sono Professori ed Ingegneri afferenti al Dipartimento di Ingegneria Industriale dello stesso Ateneo.
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Bugslab

  • Parma2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Bugslab e' una start up innovativa fondata nel 2021 con l'obbiettivo di produrre le proteine animali più sostenibili del pianeta.Per raggiungere questo obiettivo Bugslab si focalizza sulla produzione di insetti per uso nel pet food (interi o come parte di cibo per cani e gatti) che nella mangimistica; nei prossimi anni Bugslab vuole anche sviluppare un proprio brand per la vendita di prodotti per umani a base di farina di insetti.
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Kablator

  • Rimini2021
  • Digitale, Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni, Meccatronica e Materiali
Kablator srl, con sede a Santarcangelo di Romagna (RN), si dedica alla progettazione, costruzione e commercializzazione di macchine automatiche e sistemi di automazione personalizzati per l’industria. La loro gamma di soluzioni comprende:
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NDG Natural Development Group

  • Bologna2016
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
La Mission di Natural Development Group® è improntata sull’idea di una innovazione continua nell'eco-sostenibilità delle attività produttive in agricoltura.NDG è titolare di un'innovativa tecnologia, protetta da una serie di brevetti, per la somministrazione di principi attivi agli organismi vegetali, già declinata in una serie di prodotti.

WHATaECO

  • Modena2020
  • Agroalimentare, Cultura e Creatività, Digitale, Energia e Sostenibilità
WHATaECO, start up innovativa al femminile, è il primo eCommerce B2C ad impatto ridotto che promuove brand etici e sostenibili in tutta l’Unione Europea.Il sito è alimentato al 100% energia pulita, la logistica è organizzata in dropshipping senza magazzino con trasporti dimezzati e compensati, i packaging sono rigorosamente plastic-free e promuove attualmente un catalogo di oltre 3000 prodotti etici e sostenibili derivanti da oltre 170 brand italiani e stranieri.
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Frescobreak SRL

  • Parma2020
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
La società opera nel mondo della vendita di prodotti alimentari freschi di alta qualità mediante l'utilizzo di frigoriferi dotati di monitor esterno, apertura mediante carta credito, app o altri strumenti elettronici.Ogni prodotto posto in vendita è dotato di tag e quindi in grado di segnalare al server dati la vendita e la giacenza in tempo reale nel frigorifero.
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VAIMEE S.r.l.

  • Bologna2020
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Cultura e Creatività
VAIMEE è una start-up innovativa e spinoff dell'Università di Bologna fondata nel 2020, che grazie alla sua tecnologia rende possibile lo sviluppo di applicazioni data-driven componibili in un ambiente altamente sicuro e scalabile.Basata su tecnologie Open Source, la soluzione orizzontale Milkydataway che VAIMEE propone è altamente flessibile e si presta all'utilizzo in qualunque contesto, specialmente in quei domini caratterizzati da dati eterogenei, non strutturati e dinamici.
Deeptech
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B-PLAS

  • Ravenna2021
  • Energia e Sostenibilità, Agroalimentare
La società ha per oggetto lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di prodotti e servizi innovativi ad alto valore tecnologico, volti al trattamento e alla valorizzazione di fanghi reflui e sospensioni solido-liquido industriali e civili, scarti e sottoprodotti agroalimentari, atti a ridurne il quantitativo da inviare a smaltimento, nonché atti all’ottenimento di nuovi prodotti quali plastica biodegradabile (PHA, poliidrossialcanoati) e altri prodotti chimici rinnovabili.
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Pulse

  • Reggio Emilia2021
  • Agroalimentare
Pulse S.r.l. è una startup innovativa attiva nel settore dell’agricoltura di precisione, con un forte orientamento alla ricerca e sviluppo di soluzioni tecnologiche avanzate per l’ottimizzazione dei processi agricoli e la riduzione dell’impatto ambientale. L’azienda opera all’intersezione tra agritech, sistemi digitali e controllo intelligente, con l’obiettivo di supportare l’evoluzione verso modelli produttivi più efficienti, sostenibili e basati sui dati.
Deeptech
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Packtin

  • Reggio Emilia2017
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Packtin propone pellicole e rivestimenti biodegradabili e commestibili che migliorano la conservazione degli alimenti freschi, riducendo gli sprechi e l’utilizzo di imballaggi plastici e aumentando la sicurezza alimentare.

BruPi Srl

  • Rimini2021
  • Agroalimentare
La start-up si occupa dello studio e ricerca per la produzione di prodotti alimentari a basso contenuto di FODMAP.I prodotti sono prodotti da forno salati, prodotti da forno dolci, pasta, integratori, tisane e conserve vegetali.Il target sono coloro che sono consapevoli di soffrire di IBS (Sindrome del colon irritabile) ovvero il 10- 20% della popolazione italiana, prevalentemente donne.
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winelivery

  • Bologna2015
  • Agroalimentare, Digitale
Quante volte ci è successo di rimanere a casa senza nulla da bere? Per rispondere a questa esigenza è nato winelivery, il primo portale italiano per la consegna a domicilio di alcolici di qualità. Con winelivery è possibile, infatti, comprar vino, birra artigianale o il proprio drink preferito e ricevere il tutto in meno di 30 minuti a temperatura di degustazione.
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ALGAE

  • Modena2019
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
ALGAE spa, fondata nel 2018, è una start up innovativa operante nel mercato delle microalghe e dei cianobatteri (in particolare Spirulina).L’azienda, con sede operativa nella bassa solierese, insieme ad un team di ricercatori, ha sviluppato una propria tecnologia di fotobioreattori (Photo Bio-Reactors, PBRs) a “serbatoio”, dove l’ecosistema delle microalghe viene ricreato in ogni singola unità.
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EO GEA

  • Parma2021
  • Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni
EO GEA è licenziataria di due brevetti (deumidificazione 2007 e stabilizzazione 2011) e titolare di un brevetto di invenzione del 2025 (data di concessione di deposito a seguito di domanda formulata nel 2023).Nell'ambito della geotecnica e dell’edilizia, lo scopo di EO GEA è progettare soluzioni che agiscano sulla causa del problema di risalita e cedimento e prevengano problemi futuri.
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Born to Bake Academy

  • Bologna2019
  • Agroalimentare
Born to Bake Academy nasce dall’idea di Francesco Gigliotti, professionista della ristorazione, e con il coinvolgimento diretto di ricercatori dell'Università di Bologna Facoltà di Agraria e di imprenditori legati al mondo dell’agricoltura.
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