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Bugslab

  • Parma2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Bugslab e' una start up innovativa fondata nel 2021 con l'obbiettivo di produrre le proteine animali più sostenibili del pianeta.Per raggiungere questo obiettivo Bugslab si focalizza sulla produzione di insetti per uso nel pet food (interi o come parte di cibo per cani e gatti) che nella mangimistica; nei prossimi anni Bugslab vuole anche sviluppare un proprio brand per la vendita di prodotti per umani a base di farina di insetti.
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Liocreo

  • Ravenna2019
  • Agroalimentare
Liocreo ha rivisitato la tecnologia della liofilizzazione (crioessiccazione) di prodotti alimentari (utilizzabile anche in ambito farma), progettando una tecnologia brevettata del tutto unica.
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Lac2Lab

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Le colture cellulari, ovvero la coltivazione di cellule in vitro, sono una tecnologia ampiamente utilizzata a livello mondiale nel campo della farmaceutica, della cosmetica, della diagnostica e della ricerca, ed è il siero fetale bovino (FBS) ad essere normalmente utilizzato come fonte di nutrimento. Il suo utilizzo presenta però delle limitazioni legate al costo elevato e in continuo aumento e inoltre il processo di produzione, localizzato principalmente al di fuori del continente europeo, presenta limiti etici.

Alga&Zyme Factory

  • Ferrara2015
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Alga&Zyme Factory si occupa di ricerca, sviluppo e applicazione di biotecnologie vegetali volte alla produzione e impiego di microalghe ed enzimi idrolitici, anche ai fini del trattamento dei rifiuti.
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Tulips

  • Forli-Cesena2016
  • Digitale, Agroalimentare
Tulips è un sito web in cui è possibile ordinare la spesa e ritirarla già pronta o vederla recapitata a domicilio.
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TomaPaint

  • Parma2019
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
TomaPaint è una startup innovativa che si pone l’obiettivo di commercializzare una bioresina estratta dagli scarti agroindutriali del pomodoro (principalmente bucce), che rappresenterà il componente principale di una bio-vernice o di un bio-coating da impiegare nel settore dell’imballaggio per alimenti. I fondatori di TomaPaint hanno provenienza e formazione diversa:

Winet

  • Forli-Cesena2011
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Mission Il business dell'impresa è la progettazione e realizzazione di reti di sensori wireless (WSN) principalmente per il monitoraggio ambientale, industriale e dei dissesti idrogeologici. 
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Officina Tecnologica

  • Rimini2021
  • Agroalimentare, Digitale, Edilizia e Costruzioni, Meccatronica e Materiali, Salute e Benessere, Turismo
OFFICINA TECNOLOGICA ha come pilastro fondamentale la creazione di soluzioni sofisticate che sfruttano le potenzialità del machine learning e del natural language processing (NLP) per offrire un’esperienza di supporto al cliente senza precedenti. La mission centrale della società è quella di fornire risposte personalizzate e altamente efficienti, superando le tradizionali limitazioni degli help desk e dei call center standard.
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Born to Bake Academy

  • Bologna2019
  • Agroalimentare
Born to Bake Academy nasce dall’idea di Francesco Gigliotti, professionista della ristorazione, e con il coinvolgimento diretto di ricercatori dell'Università di Bologna Facoltà di Agraria e di imprenditori legati al mondo dell’agricoltura.
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ALGAE

  • Modena2019
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
ALGAE spa, fondata nel 2018, è una start up innovativa operante nel mercato delle microalghe e dei cianobatteri (in particolare Spirulina).L’azienda, con sede operativa nella bassa solierese, insieme ad un team di ricercatori, ha sviluppato una propria tecnologia di fotobioreattori (Photo Bio-Reactors, PBRs) a “serbatoio”, dove l’ecosistema delle microalghe viene ricreato in ogni singola unità.
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EO GEA

  • Parma2021
  • Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni
EO GEA è licenziataria di due brevetti (deumidificazione 2007 e stabilizzazione 2011) e titolare di un brevetto di invenzione del 2025 (data di concessione di deposito a seguito di domanda formulata nel 2023).Nell'ambito della geotecnica e dell’edilizia, lo scopo di EO GEA è progettare soluzioni che agiscano sulla causa del problema di risalita e cedimento e prevengano problemi futuri.
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iFarming

  • Ravenna2017
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
iFarming s.r.l. è una start-up innovativa che sviluppa sistemi di monitoraggio in campo basati su nuove tecnologie. Avvalendosi di competenze consolidate in anni di ricerca applicata, iFarming promuove un’agricoltura di precisione tanto sostenibile quanto accessibile e remunerativa, introducendo nel settore primario le potenzialità dell’IoT.
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OpenTEA

  • Parma2016
  • Agroalimentare, Cultura e Creatività, Energia e Sostenibilità
OpenTEA è una startup nata da un’idea di un gruppo di giovani ricercatori dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e si occupa di comunicazione e disseminazione scientifica nel settore agro-alimentare e ambientale.
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Baggie

  • Rimini2021
  • Agroalimentare
Baggie è una giovanissima startup, nata a Settembre 2021, con una semplice missione: ricercare prodotti di qualità e di eccellenza, abbinarli fra loro, senza sprechi, per apprezzare maggiormente tutta la ricchezza culinaria della nostra terra, la Romagna!Abbiamo selezionato con cura tutti i nostri prodotti, ne abbiamo valutato la provenienza, il processo di lavorazione e, ovviamente, la qualità!
Deeptech
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Surge

  • Bologna2018
  • Digitale, Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
Surge è una startup innovativa che permette alle aziende di sfruttare i benefici della blockchain nel creare Supply Chain digitali tramite soluzioni software e servizi che abilitano processi collaborativi nel Product Data Management, Product Lifecycle Management, tracciabilità del prodotto e certificazione del prodotto.
Bulltec

BULLTEC s.r.l.s.

  • Forli-Cesena2017
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
Bulltec progetta e realizza calibratrici elettroniche, dotate di sistema di visione evoluto, per patate, cipolle e altri ortaggiLe nostre apparecchiature sono innovative, accurate e versatili, con costi di acquisto ed esercizio ridotti e necessità di manutenzione estremamente limitate.Le calibratrici elettroniche Bulltec sono dotate di un software gestionale intuitivo e di un sistema di visione accuratissimo che permette di selezionare rapidamente patate, cipolle e altri ortaggi, anche di forma irregolare.
Local Strategy

Local Strategy

  • Reggio Emilia2017
  • Agroalimentare, Digitale, Cultura e Creatività, Turismo
Operiamo nel campo della Local Search, ovvero di mettere in contatto le persone con le attività commerciali locali, usando gli strumenti basati sulle mappe, come Google My Business, Facebook Local e simili. Ci rivolgiamo a catene con più di 20 punti vendita o ad attività che hanno bisogno di automazione spinta.
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NDG Natural Development Group

  • Bologna2016
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
La Mission di Natural Development Group® è improntata sull’idea di una innovazione continua nell'eco-sostenibilità delle attività produttive in agricoltura.NDG è titolare di un'innovativa tecnologia, protetta da una serie di brevetti, per la somministrazione di principi attivi agli organismi vegetali, già declinata in una serie di prodotti.
Deeptech

DNAPhone

  • Parma2014
  • Agroalimentare
DNAPhone nasce dall’intuizione dei 3 soci che, in seguito ad anni di ricerca universitaria sui temi della biosensoristica basata su tecnologie ottiche e fotoniche, hanno avviato un progetto d’impresa con l’obiettivo di creare dispositivi optoelettronici per la diagnostica portatile, in grado di realizzare analisi in maniera rapida e semplice, integrando dispositivi largamente utilizzati come tablet o smartphone.
Deeptech
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Innovamol

  • Modena2015
  • Digitale, Agroalimentare
Innovamol fornisce consulenza e servizi per industrie ed istituzioni accademiche nel settore farmaceutico, cosmetico, biotecnologico, chimico-biologico, agrochimico, chemoinformatico, statistico e data mining, dei polimeri e delle ceramiche.
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