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Oltre Solutions

  • Bologna2010
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Logistica
Creata da due ingegneri con esperienza industriale nel campo della progettazione e gestione dei processi produttivi, Oltre Solutions produce e distribuisce innovative soluzioni software destinate al miglioramento delle performance operative.
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Redess

  • Parma2020
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
Redess srl è la prima filiera certificata Bio italiana ed Europea di SOMMACCO.I mercati in cui possiamo inseririe i nostri prodotti innovativi creati e basati sul sommacco sono: alimentare, farmaceutico, cosmetico ed industriale (biocidi ed insetticidi).Redess vanta la collaborazione con diversi atenei universitari: UNIPR, UNIMI, UNICAM ed UNIPA.La società possiede un brevetto già concessione come conservante per prodotti secchi da forno ed altri 4 brevetti depositati per ingredientistica alimentare.
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ZOTech

  • Parma2024
  • Agroalimentare, Digitale, Meccatronica e Materiali
ZOTech è una startup innovativa e spin-off accademico che nasce per rispondere a un’esigenza concreta del mercato digitale: colmare il divario tra l’esperienza d’ascolto fisica e quella online nel settore audio, dove l’impossibilità di valutare le prestazioni sonore dei prodotti prima dell’acquisto genera incertezza, elevati tassi di reso e costi logistici e ambientali rilevanti. 
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iFarming

  • Ravenna2017
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
iFarming s.r.l. è una start-up innovativa che sviluppa sistemi di monitoraggio in campo basati su nuove tecnologie. Avvalendosi di competenze consolidate in anni di ricerca applicata, iFarming promuove un’agricoltura di precisione tanto sostenibile quanto accessibile e remunerativa, introducendo nel settore primario le potenzialità dell’IoT.
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Wanna Order S.r.l.

  • Parma2021
  • Agroalimentare, Digitale
Wanna Order è come Shopify ma per i ristoranti.
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UNFIA

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Digitale
Stiamo sviluppando una piattaforma B2B per connettere direttamente piccoli e medi produttori di vino con i loro compratori attraverso una catena di rifornimento automatizzata per evitare intermediari, barriere commerciali, e la limitata digitalizzazione dell'industria.Con UNFIA i produttori ottengono un accesso veloce e semplice ai mercati mondiali offrendo ai compratori una maggiore convenienza e selezione.
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CIBOBITS

  • Ferrara2023
  • Agroalimentare, Digitale
CIBOBITS è un’azienda di sviluppo software fondata da tre ingegneri, laureati in Ingegneria Elettronica e Ingegneria Informatica presso l’Università di Bologna. La società opera nel campo dell’Intelligenza Artificiale applicata alla Computer Vision e nasce con l’obiettivo di portare soluzioni digitali avanzate nel settore delle macchine automatiche, rivolgendosi in particolare alle aziende che operano nell’industria manifatturiera e nel comparto agricolo.
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Tasto

  • Reggio Emilia2021
  • Agroalimentare
Il nostro obiettivo è abbattere l’inefficienza nel commercio del vino, promuovendo una piattaforma di zero back-office per gli operatori di riferimento.Il nostro modello di business è di tipo B2B: eroghiamo una piattaforma tecnologica progettata per Locali, Agenti e Cantine.Stiamo virando verso un B2B più veloce, connesso e scalabile, spostando il focus sullo sviluppo funzionale e tecnologico.
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Lac2Lab

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Le colture cellulari, ovvero la coltivazione di cellule in vitro, sono una tecnologia ampiamente utilizzata a livello mondiale nel campo della farmaceutica, della cosmetica, della diagnostica e della ricerca, ed è il siero fetale bovino (FBS) ad essere normalmente utilizzato come fonte di nutrimento. Il suo utilizzo presenta però delle limitazioni legate al costo elevato e in continuo aumento e inoltre il processo di produzione, localizzato principalmente al di fuori del continente europeo, presenta limiti etici.
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Padec | Fruttilix

  • Bologna2025
  • Agroalimentare, Digitale
PADEC S.r.l. è una startup innovativa che sviluppa soluzioni digitali per la filiera agroalimentare B2B, con l'obiettivo di ridurre inefficienze operative, sprechi e costi logistici lungo i processi di vendita e distribuzione.

Fa.Mo.S.A

  • Bologna2014
  • Agroalimentare
FA.MO.S.A. srl (FArm MOnitoring Systems for Agriculture) è un’azienda che svolge assistenza agli agricoltori con strumenti di supporto alle decisioni in diversi ambiti di produzione vegetale e del verde urbano, per il controllo di concimazioni, irrigazione, potature, diradamenti, controllo della maturazione, trattamento localizzato delle malattie e postharvest.
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MON5

  • Bologna2022
  • Digitale, Infrastrutture critiche, Agroalimentare
MON5 è una startup innovativa specializzata nel campo della cyber security OT e della cybersicurezza delle infrastrutture critiche. Con un forte impegno nella protezione dei sistemi e delle reti vitali, MON5 offre soluzioni complete e competenze personalizzate per le sfide uniche affrontate dalle organizzazioni responsabili delle infrastrutture critiche.
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NDG Natural Development Group

  • Bologna2016
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
La Mission di Natural Development Group® è improntata sull’idea di una innovazione continua nell'eco-sostenibilità delle attività produttive in agricoltura.NDG è titolare di un'innovativa tecnologia, protetta da una serie di brevetti, per la somministrazione di principi attivi agli organismi vegetali, già declinata in una serie di prodotti.
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ALGAE

  • Modena2019
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
ALGAE spa, fondata nel 2018, è una start up innovativa operante nel mercato delle microalghe e dei cianobatteri (in particolare Spirulina).L’azienda, con sede operativa nella bassa solierese, insieme ad un team di ricercatori, ha sviluppato una propria tecnologia di fotobioreattori (Photo Bio-Reactors, PBRs) a “serbatoio”, dove l’ecosistema delle microalghe viene ricreato in ogni singola unità.

aMarcello

  • Forli-Cesena2023
  • Agroalimentare, Turismo
aMarcello srl è una startup innovativa costituita nel 2023 con l'obiettivo di rivoluzionare il settore della ristorazione rapida, combinando la tradizione della frittura di pesce della riviera romagnola e l'innovazione tecnologica applicata alle preparazioni, con l'obiettivo di rispondere alla crescente domanda di cibo di qualità, conveniente e accessibile.
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2G Carbons

  • Ravenna2024
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
2G Carbons S.r.l. vuole sviluppare tecnologie, tra cui una brevettata (MgOCarbon), per ridurre gli inquinanti nelle acque reflue e recuperare nutrienti (azoto e fosforo) trasformandoli in fertilizzanti sostenibili ad alta efficienza. Il processo rappresenta un percorso di economia circolare, valorizzando il processo di depurazione con la produzione di fertilizzanti, contribuendo così alla sostenibilità ambientale.
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Born to Bake Academy

  • Bologna2019
  • Agroalimentare
Born to Bake Academy nasce dall’idea di Francesco Gigliotti, professionista della ristorazione, e con il coinvolgimento diretto di ricercatori dell'Università di Bologna Facoltà di Agraria e di imprenditori legati al mondo dell’agricoltura.
Deeptech
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AI-ML

  • Modena2022
  • Agroalimentare, Edilizia e Costruzioni, Digitale, Meccatronica e Materiali, Salute e Benessere
AI-ML srl è una società innovativa che implementa soluzioni di intelligenza artificiale e di machine learning volte all’analisi, allo studio, alla realizzazione ed all’addestramento di algoritmi per dare soluzioni imprenditoriali ed essere di supporto ai processi decisionali ed alla trasformazione digitale di organizzazioni, enti ed aziende.
Deeptech

BIO-PRO

  • Bologna2014
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
BIO-PRO Srl è un’azienda specializzata nello sviluppo, produzione e vendita di materiali plastici biodegradabili e compostabili utilizzabili per l’imballo e l’etichettatura industriale, compreso anche il settore agroalimentare. 
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VAIMEE S.r.l.

  • Bologna2020
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Cultura e Creatività
VAIMEE è una start-up innovativa e spinoff dell'Università di Bologna fondata nel 2020, che grazie alla sua tecnologia rende possibile lo sviluppo di applicazioni data-driven componibili in un ambiente altamente sicuro e scalabile.Basata su tecnologie Open Source, la soluzione orizzontale Milkydataway che VAIMEE propone è altamente flessibile e si presta all'utilizzo in qualunque contesto, specialmente in quei domini caratterizzati da dati eterogenei, non strutturati e dinamici.
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