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DOYLE

  • Modena2020
  • Digitale, Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Meccatronica e Materiali, Salute e Benessere, Turismo
DOYLE è l’occhio tecnologico che monitora lo sguardo di tutti sul web e sui social network. La sua Mission è di proporre servizi innovativi che potenziano la creatività e l’abilità delle Aziende nell’affrontare nuove sfide, applicando soluzioni di Intelligenza Artificiale plasmate dal giudizio delle sue persone.
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MAKADAMIA

  • Bologna2020
  • Agroalimentare
Makadamia è un e-commerce operativo nel settore alimentare che vuole diventare un punto di riferimento per tutte le persone che cercano uno snack quotidiano sano e gustoso, ma anche ingredienti di prima qualità per le proprie ricette.I principi che stanno alla base di questo progetto sono la personalizzazione, l'ecosostenibilità e l'elevata qualità della materia prima. 

DataRiver

  • Modena2009
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Meccatronica e Materiali, Salute e Benessere
Composta da ricercatori di DBGroup e da professionisti della società QUIX Srl, DataRiver è uno spin-off dell'Università di Modena e Reggio Emilia costituito per portare sul mercato il sistema open source per l'integrazione dati MOMIS, progettato da DBGroup e re-ingegnerizzato da DataRiver. La società fornisce soluzioni all’avanguardia e consulenza specializzata per problematiche di data integration, semantic web, business intelligence  e clinical data management.
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OpenTEA

  • Parma2016
  • Agroalimentare, Cultura e Creatività, Energia e Sostenibilità
OpenTEA è una startup nata da un’idea di un gruppo di giovani ricercatori dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e si occupa di comunicazione e disseminazione scientifica nel settore agro-alimentare e ambientale.
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Weeshop Srl

  • Bologna2020
  • Agroalimentare, Digitale, Salute e Benessere
Weeshop è l’app che guida i consumatori nella spesa alimentare, aiutandoli ad analizzare ciò che mangiano ed a trovare alternative più salutari e sostenibili, in modo indipendente e su misura.Più di 8 consumatori su 10, infatti, vorrebbero fare scelte più salutari e sostenibili, ma quasi 7 su 10 manifestano l’esigenza di essere guidati in questo processo (studio Deloitte, 2021).Ad essi, noi forniamo lo strumento più semplice e completo sul mercato per fare scelte migliori.
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Welly

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
Welly è una start up innovativa che si pone l'obiettivo di reinventare il mondo del food delivery in chiave sostenibile.Tramite l'esperienza maturata nell'analisi della carbon foot print degli alimenti siamo in grado di offrire a ristoranti soluzioni digitali e semplici per calcolare l'impronta ambientale del proprio menu e permettere compensazioni tramite le più importanti fondazioni europee.

Alga&Zyme Factory

  • Ferrara2015
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Alga&Zyme Factory si occupa di ricerca, sviluppo e applicazione di biotecnologie vegetali volte alla produzione e impiego di microalghe ed enzimi idrolitici, anche ai fini del trattamento dei rifiuti.
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Microhemp

  • Modena2019
  • Agroalimentare, Salute e Benessere
Microhemp Lab è una startup specializzata nella propagazione di piante di cannabis attraverso tecniche avanzate di coltura tissutale. Il laboratorio utilizza una varietà di tecnologie e metodologie per ottenere piante di canapa di alta qualità, geneticamente stabili, prive di agenti patogeni ed agenti contaminanti.
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Bugslab

  • Parma2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Bugslab e' una start up innovativa fondata nel 2021 con l'obbiettivo di produrre le proteine animali più sostenibili del pianeta.Per raggiungere questo obiettivo Bugslab si focalizza sulla produzione di insetti per uso nel pet food (interi o come parte di cibo per cani e gatti) che nella mangimistica; nei prossimi anni Bugslab vuole anche sviluppare un proprio brand per la vendita di prodotti per umani a base di farina di insetti.
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Oltre Solutions

  • Bologna2010
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Logistica
Creata da due ingegneri con esperienza industriale nel campo della progettazione e gestione dei processi produttivi, Oltre Solutions produce e distribuisce innovative soluzioni software destinate al miglioramento delle performance operative.
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Tulips

  • Forli-Cesena2016
  • Digitale, Agroalimentare
Tulips è un sito web in cui è possibile ordinare la spesa e ritirarla già pronta o vederla recapitata a domicilio.

Aqtan

  • Modena2010
  • Agroalimentare
AQTAN intende produrre Tannini di Alta Qualità (TAQ) per applicazioni speciali in campo agroalimentare, cosmetico-farmacologico e biotecnologico in genere, settore concerie, e comparti merceologici compatibili.
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OPTIT

  • Bologna2007
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Logistica, Meccatronica e Materiali
Optit offre da 15 anni soluzioni IT basate su Matematica avanzata, Data Science, Analytics e Ottimizzazione per supportare l’innovazione aziendale.Miglioriamo efficienza ed efficacia per le medie e grandi imprese in diversi settori (energia, rifiuti, logistica, vendita al dettaglio) attraverso sistemi innovativi di supporto alle decisioni.
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Giunko

  • Bologna2014
  • Digitale, Energia e Sostenibilità, Agroalimentare
E questo dove lo butto? È un dubbio che coglie molte persone di fronte ai cestini della raccolta differenziata. Oggetti e soprattutto imballaggi ai quali non si riesce a dare una destinazione certa, anche perché spesso le regole di conferimento dei rifiuti cambiano da comune a comune.
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Lac2Lab

  • Bologna2021
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità, Salute e Benessere
Le colture cellulari, ovvero la coltivazione di cellule in vitro, sono una tecnologia ampiamente utilizzata a livello mondiale nel campo della farmaceutica, della cosmetica, della diagnostica e della ricerca, ed è il siero fetale bovino (FBS) ad essere normalmente utilizzato come fonte di nutrimento. Il suo utilizzo presenta però delle limitazioni legate al costo elevato e in continuo aumento e inoltre il processo di produzione, localizzato principalmente al di fuori del continente europeo, presenta limiti etici.
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Heres

  • Bologna2017
  • Digitale, Agroalimentare, Turismo, Cultura e Creatività
Heres è un Conversational AI Studio che sviluppa Agenti Conversazionali ed esperienze voice-first multicanale e multilingua per automatizzare i Processi Aziendali e migliorare la Customer Experience.Con le nostre soluzioni applicative proprietarie e le migliori tecnologie di Intelligenza Artificiale diamo vita a chatbot e voicebot adatti a ogni utilizzo e settore, sia B2C che B2B.Attraverso una business unit dedicata, progettiamo e realizziamo esperienze conversazionali multimodali per Amazon Alexa e Google Assistant.
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Born to Bake Academy

  • Bologna2019
  • Agroalimentare
Born to Bake Academy nasce dall’idea di Francesco Gigliotti, professionista della ristorazione, e con il coinvolgimento diretto di ricercatori dell'Università di Bologna Facoltà di Agraria e di imprenditori legati al mondo dell’agricoltura.
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Neurality srl

  • Rimini2019
  • Agroalimentare, Digitale, Energia e Sostenibilità, Meccatronica e Materiali, Salute e Benessere
Neurality ha realizzato un SAAS per l'analisi di immagini e video tramite tecniche di intelligenza artificiale con lo scopo di estrarre informazioni cruciali per i business in cui vengono utilizzate.Dopo essere state applicate con successo in ambito medicale, le tecniche di Neurality si stanno espandendo in altri mercati come quello Industriale e Agrofood.
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Packtin

  • Reggio Emilia2017
  • Agroalimentare, Energia e Sostenibilità
Packtin propone pellicole e rivestimenti biodegradabili e commestibili che migliorano la conservazione degli alimenti freschi, riducendo gli sprechi e l’utilizzo di imballaggi plastici e aumentando la sicurezza alimentare.
Bulltec

BULLTEC s.r.l.s.

  • Forli-Cesena2017
  • Agroalimentare, Meccatronica e Materiali
Bulltec progetta e realizza calibratrici elettroniche, dotate di sistema di visione evoluto, per patate, cipolle e altri ortaggiLe nostre apparecchiature sono innovative, accurate e versatili, con costi di acquisto ed esercizio ridotti e necessità di manutenzione estremamente limitate.Le calibratrici elettroniche Bulltec sono dotate di un software gestionale intuitivo e di un sistema di visione accuratissimo che permette di selezionare rapidamente patate, cipolle e altri ortaggi, anche di forma irregolare.