Archivio Startup

La 7G nasce con l'obiettivo di sviluppare una tecnologia innovativa per la tostatura del caffè e di altri materiali in grani, dando vita a macchine progettate, prodotte e commercializzate in Italia e all'estero. Cuore del progetto è BONUM, una tostatrice industriale elettrica che garantisce potenza precisa, zero sprechi energetici e totale assenza di gas. 

Alleviamo è una start up che nasce nel 2018 per portare avanti la passione per l'innovazione in suinicoltura di Sergio Lusetti dal 1947. 

Makadamia è un e-commerce operativo nel settore alimentare che vuole diventare un punto di riferimento per tutte le persone che cercano uno snack quotidiano sano e gustoso, ma anche ingredienti di prima qualità per le proprie ricette.I principi che stanno alla base di questo progetto sono la personalizzazione, l'ecosostenibilità e l'elevata qualità della materia prima. 

Bugslab e' una start up innovativa fondata nel 2021 con l'obbiettivo di produrre le proteine animali più sostenibili del pianeta.Per raggiungere questo obiettivo Bugslab si focalizza sulla produzione di insetti per uso nel pet food (interi o come parte di cibo per cani e gatti) che nella mangimistica; nei prossimi anni Bugslab vuole anche sviluppare un proprio brand per la vendita di prodotti per umani a base di farina di insetti.

VAIMEE è una start-up innovativa e spinoff dell'Università di Bologna fondata nel 2020, che grazie alla sua tecnologia rende possibile lo sviluppo di applicazioni data-driven componibili in un ambiente altamente sicuro e scalabile.Basata su tecnologie Open Source, la soluzione orizzontale Milkydataway che VAIMEE propone è altamente flessibile e si presta all'utilizzo in qualunque contesto, specialmente in quei domini caratterizzati da dati eterogenei, non strutturati e dinamici.

Alga&Zyme Factory si occupa di ricerca, sviluppo e applicazione di biotecnologie vegetali volte alla produzione e impiego di microalghe ed enzimi idrolitici, anche ai fini del trattamento dei rifiuti.

OpenTEA è una startup nata da un’idea di un gruppo di giovani ricercatori dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e si occupa di comunicazione e disseminazione scientifica nel settore agro-alimentare e ambientale.

Weeshop è l’app che guida i consumatori nella spesa alimentare, aiutandoli ad analizzare ciò che mangiano ed a trovare alternative più salutari e sostenibili, in modo indipendente e su misura.Più di 8 consumatori su 10, infatti, vorrebbero fare scelte più salutari e sostenibili, ma quasi 7 su 10 manifestano l’esigenza di essere guidati in questo processo (studio Deloitte, 2021).Ad essi, noi forniamo lo strumento più semplice e completo sul mercato per fare scelte migliori.

Optit offre da 15 anni soluzioni IT basate su Matematica avanzata, Data Science, Analytics e Ottimizzazione per supportare l’innovazione aziendale.Miglioriamo efficienza ed efficacia per le medie e grandi imprese in diversi settori (energia, rifiuti, logistica, vendita al dettaglio) attraverso sistemi innovativi di supporto alle decisioni.

Operiamo nel campo della Local Search, ovvero di mettere in contatto le persone con le attività commerciali locali, usando gli strumenti basati sulle mappe, come Google My Business, Facebook Local e simili. Ci rivolgiamo a catene con più di 20 punti vendita o ad attività che hanno bisogno di automazione spinta.

EO GEA è licenziataria di due brevetti (deumidificazione 2007 e stabilizzazione 2011) e titolare di un brevetto di invenzione del 2025 (data di concessione di deposito a seguito di domanda formulata nel 2023).Nell'ambito della geotecnica e dell’edilizia, lo scopo di EO GEA è progettare soluzioni che agiscano sulla causa del problema di risalita e cedimento e prevengano problemi futuri.

Madegus è uno spin-off dell’Università di Parma che si occupa di divulgazione scientifica nel campo dell'alimentazione con un innovativo approccio di edutainment: una didattica scientifica che coniuga apprendimento ed esperienzialità.

ZOTech è una startup innovativa e spin-off accademico che nasce per rispondere a un’esigenza concreta del mercato digitale: colmare il divario tra l’esperienza d’ascolto fisica e quella online nel settore audio, dove l’impossibilità di valutare le prestazioni sonore dei prodotti prima dell’acquisto genera incertezza, elevati tassi di reso e costi logistici e ambientali rilevanti. 

La start-up si occupa dello studio e ricerca per la produzione di prodotti alimentari a basso contenuto di FODMAP.I prodotti sono prodotti da forno salati, prodotti da forno dolci, pasta, integratori, tisane e conserve vegetali.Il target sono coloro che sono consapevoli di soffrire di IBS (Sindrome del colon irritabile) ovvero il 10- 20% della popolazione italiana, prevalentemente donne.

PADEC S.r.l. è una startup innovativa che sviluppa soluzioni digitali per la filiera agroalimentare B2B, con l'obiettivo di ridurre inefficienze operative, sprechi e costi logistici lungo i processi di vendita e distribuzione.

FA.MO.S.A. srl (FArm MOnitoring Systems for Agriculture) è un’azienda che svolge assistenza agli agricoltori con strumenti di supporto alle decisioni in diversi ambiti di produzione vegetale e del verde urbano, per il controllo di concimazioni, irrigazione, potature, diradamenti, controllo della maturazione, trattamento localizzato delle malattie e postharvest.