Agroalimentare

ULISSE Solutions S.r.l. è uno spin-off accademico partecipato dall’Università di Parma e da Metaltecno Snc, specializzato nello sviluppo multidisciplinare di soluzioni impiantistiche e prodotti innovativi per l’industria agroalimentare.

L’azienda progetta, implementa e realizza soluzioni industriali "chiavi in mano" personalizzate, sviluppando anche materiali avanzati per il packaging alimentare, biomedicale e cosmetico.

Progettiamo e costruiamo impianti di coltivazione fuori suolo grazie a consulenze su misura e personalizzate per aziende agricole, privati, pubblica amministrazione e scuole.

La startup ha per scopo la progettazione di apparati tecnologici finalizzati alla bonifica ambientale, relativa realizzazione e commercializzazione.

Aflabox srl è una startup innovativa che rivoluziona la sicurezza alimentare con il suo dispositivo portatile di imaging UV, Aflabox. Questo strumento permette di rilevare rapidamente e con precisione la presenza di aflatossine nel mais, aiutando agricoltori e processori alimentari a garantire la qualità dei loro prodotti.

Prodotti e Servizi
Aflabox offre:

aMarcello srl è una startup innovativa costituita nel 2023 con l'obiettivo di rivoluzionare il settore della ristorazione rapida, combinando la tradizione della frittura di pesce della riviera romagnola e l'innovazione tecnologica applicata alle preparazioni, con l'obiettivo di rispondere alla crescente domanda di cibo di qualità, conveniente e accessibile.

Antiaging Italian Food srl è una startup innovativa che opera nel settore della nutrizione e del benessere, con un focus particolare sull'alimentazione antiaging. 

Il core business dell'azienda è lo sviluppo di software e soluzioni alimentari avanzate, progettate per promuovere la longevità e il benessere. 

Nuhpro è una startup innovativa dedicata allo sviluppo, produzione e commercializzazione di soluzioni food innovative nei settori sport nutrition e junior nutrition; a sostegno, trattamento e prevenzione di comuni intolleranze e patologie quali: intolleranza al lattosio, diabete (tipo 1 e 2), celiachia e problemi gastrointestinali (come la sindrome dell'intestino irritabile -IBS-, disbiosi...

Evolvee è un sistema automatico ( Software + Hardware) in grado di riconoscere e discriminare i piccioli di frutta per poi erogare ceralacca - Grazie a sistemi di visione, robot e IA.

Liocreo ha rivisitato la tecnologia della liofilizzazione (crioessiccazione) di prodotti alimentari (utilizzabile anche in ambito farma), progettando una tecnologia brevettata del tutto unica.

Un sistema visivo di ispezione autonoma che abilita la traduzione di immagini in dato, informazione in tempo reale da asset distribuiti (contesti produttivi e non solo). 

Sistema proprietario end-to-end di traduzione di immagini in informazioni, dati qualificati in tempo reale per il monitoraggio di contesti distribuiti. (2 brevetti a supporto)