Edo è un'applicazione mobile che consente agli utenti di conoscere esattamente quello che stanno mangiando, in modo semplice ed intuitivo. Il cuore dell'applicazione è un algoritmo che elabora automaticamente tutti i dati presenti sulle etichette dei prodotti alimentari industriali e li traduce in informazioni di facile comprensione:
- Un punteggio da 0 a 10 che indica quanto è sano il prodotto
- Un elenco delle caratteristiche positive e negative
- Una lista di prodotti alternativi più salutari
Il punto di forza dell'applicazione è quello di tenere conto delle caratteristiche specifiche dell'utente, considerando particolari aspetti legati all'alimentazione, come ad esempio allergie, intolleranze o precisi stili di vita. Il risultato sarà, dunque, personalizzato in base alle esigenze dell'utente che utilizza l'applicazione.
Il team di Edo è composto da Maria Vincenza Gargiulo (laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari) che cura gli aspetti legati all'elaborazione dell'algoritmo e da Luciano Venezia, Diego Lanzoni e Marco Giampaoli (laureati in Scienze e Tecnologie Informatiche) che implementano tutte le soluzioni tecnologiche necessarie.
