Agroalimentare

La startup ha sviluppato una piadina chetogenica, fit, low carb, light e gluten-free con l'obiettivo di rispondere alle esigenze di consumatori consumatori che seguono diete specifiche e che sono alla ricerca di alimenti funzionali che favoriscano uno stile di vita sano e dinamico.

La piadina, simbolo della tradizione romagnola, viene ripensata sostituendo ingredienti come lo strutto e la farina raffinata per adattarsi alle esigenze della società moderna.

2G Carbons S.r.l. vuole sviluppare tecnologie, tra cui una brevettata (MgOCarbon), per ridurre gli inquinanti nelle acque reflue e recuperare nutrienti (azoto e fosforo) trasformandoli in fertilizzanti sostenibili ad alta efficienza. Il processo rappresenta un percorso di economia circolare, valorizzando il processo di depurazione con la produzione di fertilizzanti, contribuendo così alla sostenibilità ambientale.

Zeya Labs S.r.l. è una startup innovativa Deep Tech che opera nel settore dell'intelligenza artificiale applicata all'automazione dei processi aziendali. L'azienda sviluppa una piattaforma proprietaria di orchestrazione di Agenti AI ("Agentic AI") per l'automazione sicura e affidabile di processi complessi.

PADEC S.r.l. è una startup innovativa che sviluppa soluzioni digitali per la filiera agroalimentare B2B, con l'obiettivo di ridurre inefficienze operative, sprechi e costi logistici lungo i processi di vendita e distribuzione.

CIBOBITS è un’azienda di sviluppo software fondata da tre ingegneri, laureati in Ingegneria Elettronica e Ingegneria Informatica presso l’Università di Bologna. La società opera nel campo dell’Intelligenza Artificiale applicata alla Computer Vision e nasce con l’obiettivo di portare soluzioni digitali avanzate nel settore delle macchine automatiche, rivolgendosi in particolare alle aziende che operano nell’industria manifatturiera e nel comparto agricolo.

Progettiamo e costruiamo impianti di coltivazione fuori suolo grazie a consulenze su misura e personalizzate per aziende agricole, privati, pubblica amministrazione e scuole.

Genera è un'azienda deep tech che combina smart engineering, esperienza ISOBUS e design incentrato sull'utente per creare strumenti intuitivi che semplificano le operazioni e migliorano l'efficienza.

La startup ha per scopo la progettazione di apparati tecnologici finalizzati alla bonifica ambientale, relativa realizzazione e commercializzazione.

aMarcello srl è una startup innovativa costituita nel 2023 con l'obiettivo di rivoluzionare il settore della ristorazione rapida, combinando la tradizione della frittura di pesce della riviera romagnola e l'innovazione tecnologica applicata alle preparazioni, con l'obiettivo di rispondere alla crescente domanda di cibo di qualità, conveniente e accessibile.

Antiaging Italian Food srl è una startup innovativa che opera nel settore della nutrizione e del benessere, con un focus particolare sull'alimentazione antiaging. 

Il core business dell'azienda è lo sviluppo di software e soluzioni alimentari avanzate, progettate per promuovere la longevità e il benessere.